功：保护心脑血管、延缓衰老
人参花是五加科人参属多年生草本植物人参草的花序，性温，味甘、辛、微苦，无毒，入心、肾经，具有保护心脑血管、延缓衰老等功效。
人参花中的人参皂苷可以提高血液的活性，加快血液循环，对于血小板聚集和血栓的形成具有抑制作用，可以起到保护心脑血管的作用。
人参花中的人参皂苷可以减少机体氧化反应，清除体内自由基，具有延缓衰老的功效。
人参花中含有人参皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2，同时又含挥发油，内有α-香橙烯和β-香橙烯、α-檀香萜烯和β–檀香萜烯、β-榄香烯、棕榈酸、氨基甲酸苯酯、喇叭茶烯等成分，还含钾、钠、钙、镁、铝、铜、锌、锰、铁、铅、镉、钴、镍等无机元素及多种氨基酸等。
宜：一般人群均适宜
忌：外感疾病、阴虚火旺者
减弱药效
一般人群均适宜。
患者出现感冒发烧及实热症状时，不宜使用补益剂。
人参花性温，具有补益中气的效果，阴虚火旺人群服用完以后可能会导致内火更加旺盛。
孕妇应谨慎食用。
在服用完人参花以后，可能会导致失眠的情况，孕妇应该谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿服用人参花后，可能会出现烦躁、惊厥、哭闹等不舒服的症状，应谨慎食用。
人参花应存放于干燥处，避免潮湿。
人参花可以与杭白菊、枸杞子等药材一同加水煎制，可直接服用汤剂。
标签：人参,功效,作用
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