你好，地瓜,含多种维生素,每百克中含维生素Ｂ0.2毫克,维生素Ｂ20.04毫克,维生素Ｃ30毫克,含钙8毫克,磷20毫克,铁O.4毫克,尼克酸0.5毫克,粗纤维0.5克,碳水化合物29.5克,蛋白质.8克,胡萝卜素.3毫克.具有和中,利水,健脾的作用.
标签：地瓜,营养价值
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