补铁的食物有哪些

如果一个患者已经知道需要补铁，一般可能表现为缺铁性贫血。

对于这样的人，从营养的补充上有几个要点，首先要考虑补铁，同时还要考虑其他的像补蛋白质，其实还有一点要补一定量的维生素C。

补铁好理解，因为如果已经缺铁性贫血了，那自然要补铁。

含铁类的食物又可以分成动物性食物和植物性食物，特别推荐要吃动物性食物，直接地说就是红肉，包括牛、羊、猪等所谓的红肉。

它含铁比较多，而且利用率又比较高，而且它又含优质蛋白，优质蛋白对于铁的摄入也非常有好处。

植物性食物有一些含铁量也是比较多的，比如常见的像木耳、大枣等，含铁量也比较多，但是它有一个问题就是植物性食物的铁的吸收、利用率是比较低的。

所以从铁的角度，特别推荐要吃肉，尤其是红肉。

另外要补充优质蛋白，优质蛋白一般认为是肉、蛋、奶，蛋白质含量都比较多。

还有一类就是要注意补充维C，维C主要是含在蔬菜和水果里，尤其是蔬菜，像菜花、圆白菜、西红柿，水果里面像猕猴桃、大枣等，含量都是比较多的。

能够注意到这几点，补铁就会效果比较好了。

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