如果一个患者已经知道需要补铁,一般可能表现为缺铁性贫血。
对于这样的人,从营养的补充上有几个要点,首先要考虑补铁,同时还要考虑其他的像补蛋白质,其实还有一点要补一定量的维生素C。
补铁好理解,因为如果已经缺铁性贫血了,那自然要补铁。
含铁类的食物又可以分成动物性食物和植物性食物,特别推荐要吃动物性食物,直接地说就是红肉,包括牛、羊、猪等所谓的红肉。
它含铁比较多,而且利用率又比较高,而且它又含优质蛋白,优质蛋白对于铁的摄入也非常有好处。
植物性食物有一些含铁量也是比较多的,比如常见的像木耳、大枣等,含铁量也比较多,但是它有一个问题就是植物性食物的铁的吸收、利用率是比较低的。
所以从铁的角度,特别推荐要吃肉,尤其是红肉。
另外要补充优质蛋白,优质蛋白一般认为是肉、蛋、奶,蛋白质含量都比较多。
还有一类就是要注意补充维C,维C主要是含在蔬菜和水果里,尤其是蔬菜,像菜花、圆白菜、西红柿,水果里面像猕猴桃、大枣等,含量都是比较多的。
能够注意到这几点,补铁就会效果比较好了。
标签:补铁,食物
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