将王不留行，放入炒锅内，用中火炒至大部分爆白，捞出晾凉。用这种方法炒制的温度不宜掌握，过低的温度容易炸成“僵子”(即不开花)，过高的温度容易炒焦(即色变灰焦，爆花少)。若每次炒量稍多，则受热不匀，爆花率极低。炒时，已爆花的还要及时出锅，否则也容易炒焦变黑。
花期一般在90%左右，花圆率仅为75%左右，且观感差。作用大致如下：1、行血通经，促下乳汁，消肿敛疮。治疗妇女经闭，乳汁不能排出，难产，血淋，疮疡，出血。通经下乳：用于经闭及乳汁不下者。术中王不留治多乳而无用;若少乳之虚，则须配以补气之药。
活血化瘀：用于瘀血肿块和疮疡肿毒。
治疗乳汁稀少或排乳不畅：以王不留行15 g，株猪蹄一枚，或配以山甲、通草、生黄芪、路路通等水煎服，方可入通乳汤。
治疗睾丸炎：如流行性腮腺炎并发睾丸炎可用王不留行，黄皮核，川楝子配清热解毒药板蓝根等，方如板王消毒饮。治疗乳腺疼痛：以王不流行15 g，配蒲公英30 g，白芷6 g，水煎服，适合乳痈初发，未化脓者。
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