茴香苗的功效主要是：具有健脾开胃、增强食欲等功效。茴香苗的作用主要是以下几点：
1、可以用来排出体内产生的气体。
2、如果患者体内白细胞变少，就可以通过吃茴香苗进行缓解。
3、如果孕妇出现了贫血的情况，也可以通过吃茴香苗进行治疗。除此之外，茴香苗还可以用来治疗腹部疼痛、恶心呕吐等疾病。但是也不要过多食用茴香苗，如果食用过多可能会导致肠胃出现不适。
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