心肌缺血是一种由长期饮食不当引起的疾病,因此,饮食治疗在心肌缺血治疗过程中起着不可替代的作用。
现提供心肌缺血食疗10方:
(1)韭白粥:
韭菜白30克,粳米100克。韭菜白洗净,粳米洗净。将韭菜白和粳米放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,转文火煮至米烂成粥。每天吃两次早餐和晚餐。
(2)玉米粉粥:
玉米粉50克,粳米100克。
粳米洗净,玉米粉放入大碗中,用冷水稀释。
粳米放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,转文火煮至米9成熟,倒入玉米粉糊,边倒边搅拌,继续用文火煮至玉米烂成粥。每天吃两次早餐和晚餐。
(3)木耳烧豆腐:
黑木耳15克,豆腐60克,葱蒜15克,辣椒1克,辣椒3克,菜油适量。
将锅加热,下菜油,烧至60%热,下豆腐,煮10分钟以上,再下木耳翻炒,最后下辣椒、辣椒、葱、蒜等调料,翻炒均匀。
(4)芹菜红枣汤:
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。一天两次。
(5)山楂玉面粥:
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1勺调匀,加入玉米面粥。每天服用1~2次。
(6)海带粥:
水发海带25克,和粳米一起煮粥,加盐、味精、芝麻油,调味。
每天早上吃。
(7)菊花山楂饮:
菊花,生山楂各15~20克、水煎或开水冲泡,每天1剂,代茶饮用。
(8)柠檬玉面粥:
1个柠檬,切成片,用3勺蜂蜜浸泡,每次5片,加入玉米面粥。每天服用两次。
(9) 海藻黄豆汤:
每30克昆布和海藻,大豆150~200煮汤后加入适量调味品,适合冠心病、高脂血症、高血压者食用。
(10)大蒜粥:
紫蒜30克,在沸水中煮1分钟,取出蒜瓣,然后将粳米煮100克粥。
粥煮好后,将蒜放入粥中,稍微煮一下。早晚都可以吃。
提示:以上内容仅供参考。
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