1孕妇食谱四个月
虾仁炒韭菜
做法如下：
1.将韭菜清洗干净，并且切成3厘米长的节;然后把鲜虾剥去壳，洗干净;再把葱切成段;姜切成片。
2.然后就将锅烧热，并且在放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再来放入虾和韭菜，烹点黄酒，再持续地翻炒，直至虾仁熟透，即可起锅装盘。
特点：清香味美，补血养血。
牡蛎粥
原料：糯米需100克
辅料：鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克
调料：葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、料酒10克
做法如下：
1.先将糯米淘洗净用以备用，再将鲜牡蛎肉清净，然后把猪五花肉切成细丝状。
2.先把糯米下锅，加以清水烧开，待米煮至开花时，就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油，一同煮成粥，最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀，即可食用了。
特点：
牡蛎肉味极鲜美，是优质的营养食物，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。
菠菜煎豆腐
做法如下：
先将锅烧热然后放油，再将豆腐切片然后放入油锅内两面煎黄，然后加上配料酱油、糖、味精、盐各适量，烧1～2分钟左右，最后再加上500克菠菜即可了。
特点：味色鲜美，含有大量的维生素。
2怀孕四个月吃什么好
1、核桃芝麻豆浆 食材：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。做法：黄豆洗净，用水浸泡一晚上。核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。所有原料倒入豆浆机，加水到1000毫升的位置。大约过15分钟，豆浆机指示结束。
2、黑豆核桃蜂蜜奶 食材：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。做法：黑豆炒熟，核桃炒微焦。黑豆冷却后磨成粉，核桃冷却后去衣，捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
3怀孕四个月的营养要求
1、蛋白质：每天的供给量以75～95克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。
2、碳水化合物和脂肪：自本月开始必须增加能量和各种营养素，以满足胎宝宝各个系统发育中惊醒的大量复杂的合成代谢的需要。我过推荐膳食营养素供给量中规定孕中期能量每日增加约200千卡。
3、维生素：为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收，这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给。由于维生素D有促进钙吸收的作用，估每日的维生素D需要量为10毫克。
4、水和无机盐：水的供给量应保证每天2000毫升。
4怀孕四个月的饮食禁忌
怀孕是女性朋友人生中的一件大事，而怀孕四个月是怀孕这个过程中至关重要的环节，它关系着胎儿的成长发育。因此，这一时期对孕妇朋友的饮食要求就比较高。在上一章节中，我们说了具体的饮食指南，现在我们来说一说怀孕四个月禁吃的食物，以及为什么要禁吃这些食物。怀孕四个月主要的禁吃食物有：
1、酸菜。酸白菜,酸萝卜以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”，特别是对于孕妇来说，对它的喜爱之情不言而喻。因为酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口，但是酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，已经失去了蔬菜的营养价值。更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症，同时还会影响胎儿的正常生长发育。
2、冷食。孕期很多孕妇血热气盛，总觉得身上很热很燥，于是她们随意吃冷食、喝冷饮,殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处。医学专家指出，过多摄取冷食会伤及脾胃，使营养吸收受到影响，不能保证自身和胎儿的营养需求。而且，太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降，诱发上呼吸道感染。另外，冷食刺激还会引起胎儿躁动不安。
3、方便食品。孕妇不宜多吃方便食品，这类食品的脂肪含量很少。经常以这些食品为主食，会使孕妇的体内缺乏必需脂肪酸，而必需脂肪酸是胎儿大脑发育需要的重要营养成分。而且,孕期要形成良好的胎盘及丰富的血管也特别需要脂肪酸，这样才能保证胎儿的营养需求。
5怀孕四个月的注意事项
怀孕四个月是怀孕这个过程中至关重要的环节，它关系着胎儿的成长发育，那么在怀孕四个月的时候，广大的妈妈朋友们应该注意哪些问题呢?首先，饮食指南上要求补充的营养必须补充，不能吃的食物尽量不要吃，因为它关系着胎儿的发育状况。
其次准妈妈们要注意预防缺铁性贫血，孕妇在这时对铁的需求量增加了近4倍，胎宝宝会毫不客气地摄取孕妇体内的铁，如果孕前就有贫血现象，孕妇极易出现缺铁性贫血，其后果是导致孕妇的血细胞携氧能力降低，从而引发胎儿的宫内缺氧，造成胎死宫内或早产。然后，准妈妈们要适当到户外呼吸新鲜空气，多晒晒太阳，这一方面可以提高准妈妈的抵抗力，预防感染性疾病，有益于胎儿发育，但是要如何接触阳光，这就应根据季节、气候以及每个人的具体情况而定。
最后，我们应该特别点出含咖啡因的食物孕妇吃后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育;油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育，应避免食用此类食品。重中之重是不能盲目进补，孕中期对热量、蛋白质和脂肪的需求无明显增加，进补过度、体重增加过快会增加妊娠糖尿病等问题的发生机率。为了胎儿能健健康康地成长发育，作为准妈妈的朋友们快快行动起来吧!
标签：食谱,孕妇
