前言
夏季最家常的小凉菜,凉拌海带丝,健康美味又营养!
海带是甲状腺机能低下者的最佳食品来自。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
但海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
材料
主料:海带丝150g;
辅美除斯氢别精料:麻酱适量、盐适量、大蒜适量
凉拌海带丝
1
海带丝360问答冲洗干净
2用开水焯一下,然后过凉水
3麻酱加入适量盐用水稀释调匀,大蒜调成蒜汁儿(图中的黄瓜丝是不用的)
4把麻酱汁和蒜汁儿倒入海带丝里拌匀就可以了!
小贴士
把盐调到麻酱汁里溶解,比直接撒到海带上面容易拌匀!
标签:海带丝,凉拌,家常
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