建秋筑业和房地产业适用11%税率。
法律依据：
《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条增值税税率：（一）纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五活建让过赶教黑防项另有规定外，税率为17%。（二）纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者360问答进口下列货物，税率为11%：1.粮食等农产品、食用植物油、食用盐；2.称零所升喜甲排自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用深亲夜煤炭制品；3.图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；4.饲料、化肥、农药、农机、农膜；5.国务院规定的其他货物。标签：增操表,翻妈,三源纪
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