砂锅的做法如下:
主料:白菜100克、豆腐100克、土豆100克、五花肉200克。
辅料:姜5克、葱5克。
1、姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段,土豆100克切块、五花肉200克切块。
2、食用油5ML,倒入困和姜丝、葱花、五花肉,煸炒至肉片变色。余伏
3、加入生抽5克,倒入土豆块,翻炒均匀。
4、倒入清水500ML,倒入豆腐,粉条50克,盐2克,倒入白菜,翻炒均匀。
5、大火烧开,转小火炖40分钟。
6、出锅装盘,砂锅汪毁盯即可制作完成。
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