乌鸡汤好喝又营养的炖法如下：
主料：乌鸡300克。
辅料：百合10克、黄芪5克、枸杞5克、红枣片2克、盐2克。
步骤：
1、乌鸡洗净切块大块孙消。
2、清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污。
3、捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，枸杞、红枣、李侍黄氏洗净，一起。
4、隔水放入锅中，炖2小时。
5、炖好后，放盐拌则扰知均即可。
标签：乌鸡汤,好喝,营养
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