五汁饮的功效主要有以下几种，1.具有丰富的维生素、矿物质，可以提高身体的免疫能力，具有增强体质的作用。2.含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘的发生，对于心脑血管疾病具有很好的治疗作用。3.可以保持肠道的正常功能，可以给身体补充水分，预防糖尿病的发生。4.含有大量的花青素、多酚类物质。可以抑制癌细胞的生长，具有预防癌症的作用。
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