喝酒之后可以喝一些果汁，比如西红柿汁、苹果汁、草莓汁等。一方面果汁富含特殊的果糖，是能促进酒精分解的有效饮品。另一方面，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收。也可以喝一些蜂蜜水，多排泄，减轻头痛的症状，尤其是红酒引起的头痛，喝醋也能解酒。
喝酒之后一定要吃容易消化的流食、半流食，尽量别吃太浓、太硬、太辛辣的食物，可以在喝酒前进食食物或吃一些药物，减少胃黏膜的损害，让酒精吸收的会少一些，喝酒之前也可以补充符合维生素B，增加酒的代谢。
如果这样也不能缓解，或是醉酒昏迷的患者，应该及早的去医院寻求治疗，医生会用相应的输液治疗增加代谢，使酒精及时的排出体外，同时还会给予促醒药物、保肝药物、补充维生素等方法。
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