粽子的热量并不是特别高，每100克粽子中只含有150大卡左右的热量，属于一种国内的传统美食。是用糯米制作而成，也可以添加一些豆沙、肉类和谷物火腿、鸡蛋等多种成分制作成。
粽子因为原料不同，所以含有的营养价值也是不同的。一般都含有大量的蛋白质、氨基酸和大量的糖分，适当的吃一些粽子可以在一定程度上增强人体的免疫力，并且可以保护胃黏膜。
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