功效作用 油茶籽油来源于山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子，经压榨法、浸出法等油脂提炼技术法得到的脂肪油。是我国最古老的木本食用植物油之一，也是世界四大木本植物油之一，具有促消化、催乳、护肤美容等功效。
1、促消化 油茶籽油可以帮助促进肠胃健康，特别是对于婴幼儿及儿童，平时选择食用可以有效起到利气、通便、消火、助消化的功效，同时还可以对促进骨髂等身体发育很有帮助。
2、催乳 油茶籽油对孕妇很适合，母乳喂养是最受推崇的一种喂养方法，而且服用油茶籽油对宝宝健康发育也有好处，很多妈妈担心产后宝宝没有足够母乳喝，如果此时孕妇服用油茶籽油，不但能够增加母乳量，而且十分有益于胎儿发育正常，对胎儿健康有好处。
3、杀菌 油茶籽油拥有很好杀虫效果，服用油茶籽油可以有效治疗癣疥等症状。再加上服用茶油还能够抗病毒、抗病菌，因此茶油对预防疾病产生有好处。可以将油茶籽油作为洗发露或者和护发素使用，能够帮助缓解头发问题。
4、护肤美容 油茶籽油能抗紫外线，防止晒斑及去皱纹，对暗疮有显著疗效。因此油茶籽油有杀菌及增强免疫作用。此外，对黄褐斑，晒斑，都很有效果。 营养价值 油茶籽油营养价值非常丰富，首先茶油中富含丰富的维生素A、B、C、E等各类维生素，再加上茶油中的胡萝卜素等多种微量元素，同时油茶籽油含有重要的生理活性物质角鲨烯，对健康非常有意义，而且茶油还具有很好富氧能力，可抗缺氧和抗疲劳，提高人体免疫力及增进胃肠道吸收，预防疾病产生。 适宜和禁忌 适宜:儿童、年老者 儿童食用油茶籽油能促进婴幼儿及儿童食欲，对解决食欲不振情况有帮助，而且茶油还可以有效利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等健康都有意义。中老年人食用油茶籽油有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。 禁忌:腹泻患者 腹泻患者不建议食用油茶籽油，可以避免腹泻症状加重。 母婴宜忌 孕妇可以食用。 油茶籽油的不饱和脂肪酸非常丰富，孕妇吃了容易消化，而且油茶籽油中富含维生素E、C等营养物质，再加上茶油能满足孕妇营养所需，所以孕妇完全可以利用油茶籽油作为主要食用油。婴幼儿可以食用。婴幼儿及儿童食用油茶籽油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。温馨提示 储存方法:一般茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度10℃-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失。由于茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。
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