降血压的食物有主食与粗粮，例如葛粉、面类、粥、芋类、豆类、玉米、高粱、小米等。蛋白质食品如牛肉、猪瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、奶制品等。
脂肪类的食物可以吃一些植物油、沙拉酱、少许奶油。
有些蔬菜对降压也有很好的作用，比如白菜、冬瓜、茄子、苦瓜、芹菜、香菇、黄秋葵、菠菜、土豆、茭白、海带、韭菜、番茄、萝卜、黑木耳、洋葱、葫芦、红薯、黄瓜等。
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