未分配利润反映企业实现的、积累在企业、没有分配给企业所有者的利润。企业的未分配利润包括两层含义：这部分利润未分配给企业的所有者；这部分利润未指定用途。
通俗的来说，一种情况是这部分钱还没有进行分配给企业股东（本来应该进行分配的，因为某种原因没有进行分配），另外一种情况是这部分钱，还没有确定用来干什么用，先在企业放着（虽然不知道用来干什么，但是以后可能会用的上。没有使用用途的利润，是应该进行分配的）。
未分配利润有两层含义：一是留待以后年度处理的利润；二是未指明特定用途的利润。相对于所有者权益的其他部分来说，企业对于未分配利润的使用有较大的自主权。
作用：
未分配利润是企业未作分配的利润。它在以后年度可继续进行分配，在未进行分配之前，属于所有者权益的组成部分。从数量上来看，未分配利润是期初未分配利润加上本期实现的净利润，减去提取的各种盈余公积和分出的利润后的余额。
没分配的利润,那当然是用来发展壮大企业的啊.就像你做生意了,一年赚了100w,那你如果只抽走50w,还有50w留在企业里的时候,为什么留在企业里?肯定是为了把企业做的更大,对吧?比如用这50w去买更好的机器,或者进更多的货.这时候你未分配的利润,不一定就是现金了,可能会以货物,设备这些形式存在.
未分配利润是企业留待以后年度进行分配的结存利润，未分配利润有两个方面的含义：一是留待以后年度分配的利润；二是尚未指定特定用途的利润。资产负债表中的未分配利润项目反映了企业期末在历年结存的尚未分配的利润数额，若为负数则为尚未弥补的亏损。
尽管这段话我是抄袭某教科书上的，但是，我认为它表达的比较准确。供你参考。
简单点：未分配利润是将每年的利润余额结算到一个指定的会计科目，这样有利于在进行弥补往年亏损或往年损益调整时的便利。
所以，你每年结余的未进行分配的利润都要归到这个会计科目里，在填制资产负债表的时候，与当期利润相加计算所有者权益。
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