1 西瓜使用的注意事项
1.西瓜虽好，但属寒凉之品，不宜多食。
支招：素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿;西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。
2.虽然西瓜排毒美容，但它毕竟是含糖量很高的水果，容易转化为脂肪。
支招：可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃;
而且晚上九点以后也不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子;
在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。
3.感冒初期不能吃西瓜。
支招：无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。
中医认为无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期吃西瓜，相当于服用清内热的药物，这样会引邪入内，使感冒加重或延长病程;
但是当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症，在正常用药的同时，适当吃些西瓜有助痊愈4.不能吃打开时间过久的西瓜。
夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。
因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西
4.口腔溃疡者不要吃。
支招：在中医的角度看，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。
西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。
阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡
西瓜虽好，可是也有一定的小学问。
可不能随便乱吃，吃东西我们还是窈窕健康的，新鲜的，对我们自己的身体有益的食物。比如脾胃不是很好的人就要少吃，还有就是小孩子也要少吃。
特别是冰镇过的。就算是再好，再有营养的食物，又会有他相反的一面。
我们一定要注意避开它的相反面，多于它的正面相见，才会达到身体无毛病的境界。
2西瓜的功效与作用是什么
中医认为，西瓜性味甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。
有趣的是，美国科学家经研究发现，西瓜还有能够替代VIAGRA的作用，有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。
在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96%以上。
西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益，而且易被人吸收。
西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与VIAGRA(化学名称叫枸橼酸西地那非)类似的药理作用。
瓜氨酸进入人体后同样可增加流入阴茎海绵体内的血液量，以及促进血管内释放出一氧化氮。
西瓜的功效与作用
1、解暑气
盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到 秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候，俗称疰夏。
祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。
“疰夏”之后， 一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。
2、治中暑
夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。
发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。
要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。
但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
3、愈高热
西瓜汁、番茄汁各100毫升混合，经常饮用对于夏季发热、口渴烦躁、食欲不振、小便赤热有明显效果。
4、疗黄疸
黄疸初起，除医生处方外，可常饮西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日饮3次。
5、醒醉酒
西瓜生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。
不过，西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。
西瓜多糖，糖尿病患者也不宜多食。
脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人，胃肠功能发育未全的小儿，切不可贪图一时之快，吃得太多而损伤脾胃。
3西瓜的副作用
食材名称: 西瓜
别名: 夏瓜, 青门绿玉房, 寒瓜, 水瓜
副作用: 西瓜性味寒凉，若吃得过多易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。
特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜，感冒初期患者也应忌食西瓜
适宜人群: 一般人群均可食用西瓜。
适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
禁忌人群: 糖尿病患者少食西瓜，建议两餐中食用;脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用西瓜。
4孕期孕妇可以吃西瓜吗
1、西瓜是什么?
西瓜是夏天上市最多的水果，它的果肉非常的饱满，堪称“瓜中之王”，西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的水果。
2、西瓜的营养价值和功效是什么?
西瓜有清热解暑，除烦止渴之功效，西瓜中还含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
西瓜还可以为食欲不振、精神郁郁的人带来一份清爽的感觉，特别是西瓜经过冰镇之后，口感佳，有很好的提神作用，还可以改善食欲，促进味觉的敏感。
对于有肾脏炎症的病人，可以适当的吃些西瓜，西瓜中的蛋白酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性的蛋白质，增加身体所需的营养，西瓜中所含有的糖分和盐可以有利尿排毒之效果，对于肾脏病人有很大的帮助。
3、孕妇可以吃西瓜吗?
答案是因人而异，分为以下几种情况：
(1)身体没有任何特殊疾病的孕妇，可以适当的饮用西瓜的，西瓜含有能是血压降低的物质，对于偶尔身体突发的血压增高是有很大的帮助的。
特别是孕妇在孕期身体很容易积压很多的毒素，吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，有利于胎儿的健康，还可以减轻便秘所带来的痛苦，使大便通畅。
对于腹中的胎儿还可以减少孩子出现黄疸，有一定的辅助效果。
在孕期，孕妇心情烦躁、食欲不振，这时候可以适当的炸些新鲜的西瓜汁饮用，可以增加皮肤的弹性，可以让您更加的年轻，减少皮肤皱纹，增加皮肤的光泽度。瓜皮可以用于涂抹身体比较容易长痱子的地方，可以减轻痱子的出现。
在夏季，气候炎热，孕妇更加容易上火，适当的食用一些西瓜，有清热解暑、生津止渴之功效，有利于排出身体不利的毒素，保证孕育的环境更加健康无忧。
5与西瓜相克的食物有哪些
西瓜有哪些营养功效?
西瓜为葫芦科植物西瓜的果实，又称寒瓜。
西瓜除不含脂肪外，几乎含有各种水溶性营养素的成分。西瓜为水果中含果汁最丰富者，含水量高达90%以上，堪称夏季水果之王。
西瓜含蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果糖、瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、磷酸、苹果酸、甜菜碱、腺嘌呤、盐类、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、乙醛、丁醛等。
西瓜是瓜果中果汁最丰富的，含水量高达90.6%，营养价值也很高，治疗范围也很广泛。
果汁和瓜皮都含有苷和酶，有强心、利尿、消炎、降压作用，而且对肾炎、心脏病、高血压、慢性胃炎有特殊疗效。在夏天，多吃些西瓜，不仅补充身体营养，清凉解暑，而且能增进食欲，消除疲劳。
西瓜食物相克列表，和西瓜相克的食物
西瓜与油果子不能同食
这两种食物如果同食，容易发生呕吐。
尿频患者忌食西瓜
西瓜的利尿作用是很明显的，而且性属寒凉。
肾气不足、小便频多者食之会加重病情。
西瓜不宜和羊肉一起吃
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。
西瓜的最佳搭配食物，西瓜食物相宜列表
西瓜+大蒜
西瓜能治疗肾炎和降低血压，它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养，它还含有能使血压降低的物质。
西瓜与大蒜搭配食用，其营养更加丰富，而且对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有一定疗效。
西瓜皮+冰糖
西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。
若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。
西瓜有哪些保健作用?
西瓜食性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、止渴除烦、利小便之功效。
(1)补充热能。西瓜汁中含有糖分和多种氨基酸等营养物质，能为机体补充一定的热能。
(2)止渴降温。西瓜含有大量水分，能补充水分，改善缺水口渴症状，并对发热者有降温作用。
(3)利尿降压。据研究，西瓜中含瓜氨酸和精氨酸物质，可促进肝脏合成尿素，并从尿中排出，起到渗透性利尿作用;
同时，西瓜中含钠量极少，因而促使肾脏减少对水的重吸收，也起利尿作用。
此外，西瓜含有配糖体物质，能利尿降压。
(4)美容作用。常食西瓜可补充大量水分和多种营养物质，有利于皮肤滋润光泽;
另一方面，可促进利尿，有利于清除血液中有毒物质，清除自由基等对皮肤的损伤。
(5)改善食欲。西瓜中含有蛋白酶成分，可促进蛋白质的分解和吸收。
此外，西瓜味甜爽口，生津止渴，可改善食欲和胃肠功能。
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