糖尿病人选择水果时，需要参考水果的含糖量和升糖指数。低糖水果是每100g水果中含糖量少于10g，包括西瓜、青瓜、橙子、柚子、柠檬、荔枝、桃子、菠萝、草莓、樱桃等，都属于低糖水果。中等含糖量的水果，也就是含糖量在15%左右的水果，包括香蕉、石榴、苹果、荔枝、芒果等，糖尿病患者可以少量食用。不易选用的水果，包括红枣、山楂、葡萄干、桂圆等。
糖尿病患者在血糖控制良好时可以吃少量水果，时间应该放在两餐之间，也就是上午的10-11点，下午的4-5点之间。另外应适当减少下一餐的主食摄入量，以免总热量超标。当血糖控制不良时，建议以西红柿、黄瓜等含糖量更低的食物作为水果的替代品。
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