功效作用 霸王花,为仙人掌科量天尺属植物,原产墨西哥、南美热带雨林,现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。
主要用于制作花馔靓汤,具有清新润肺、辅助治疗、养阴补虚、养颜护肤的功效。
1、清心润肺 霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。
2、辅助治疗 霸王花对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
3、养阴补虚 霸王花能够帮助清热养阴补虚,而且用霸王花搭配猪骨等煲汤,其味清香,汤甜滑,是极好的清补汤料。
4、养颜护肤 霸王花能够帮助清除内热,加快身体新陈代谢,促进毒素的排泄,有效避免因为毒素堆积引起的皮肤暗淡、长痘、衰老等问题,帮助美容养颜。
营养价值 霸王花含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷等。
另外还含有氨基酸等人体所需营养物质。
霸王花除了可以作为食材被人们食用外,还具有丰富的药用功效。中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。
霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
适宜和禁忌 适宜:一般人均可食用 一般人均可食用。 禁忌:有孕者 霸王花微寒,孕妇不宜食用霸王花。
温馨提示 脾胃功能欠佳的女性不可以吃带有霸王花的食物,过于寒凉的霸王花往往会损伤脾胃,还会影响肠胃消化功能。
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