超市策划方案步骤
1、拟定策划方案的步骤
(1)确定目标主题。将策划的目标主题确立于一定时空范围之内,力求主题明晰,重点突出。
(2)收集资料。围绕目标主题,通过多种方式收集信息资料。
(3)调查市场态势。围绕目标主题,进行全面的市场调查,掌握第一手资料。
(4)整理资料情报。综合市场调查的第一手资料和现成的第二手资料,整理成为对目标主题有用的情报。
(5)提出具体创意。根据实际需要,提出营销策划新的创意。
(6)选择可行方案。将符合目标主题的创意,...
就流程来说,一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程,注意商品质量检验,防止假冒伪劣商品上架,过期商品及时淘汰。陈列有很多原则,关键有同类陈列、同牌陈列、同价陈列,前进陈列(新上架的商品陈列在货价后部,使临近过期的商品先销售完毕),黄金陈列(3-5层容易被消费者注意到的货价应当陈列畅销品和重点商品)等;商品促销小超市也可以搞,多留意点大超市的促销方式,选适合自己的用。 品类管理很重要,因为80/20法则在超市行业非常灵验,80%...
条码归类,分区管理,例如:酒水区,糖果区,副食区,蔬菜区等等都有相应的经理,会计和出纳管理账本,各个区的经理和总经理的区分是各管一滩,记住点货永远没有捷径,都得亲自去数,就得按部就班,走捷径点出来的货也不准确!
先做市场调查``在了解环境`在客人分析``在验货、试销、销售、下架等
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