问题分析：
由于阴阳失调失去了正常潜藏功能而引起“上火”症状.引发“上火”的具体因素很多.情绪波动过大中暑受凉伤风嗜烟酒以及过食葱姜蒜辣椒等辛辣之品贪食羊肉狗肉等肥腻之品和中毒缺少睡眠等都会“上火”.中医把头昏咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”把烦热口渴胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”把便秘尿赤等偏下部位的叫“下焦火”.又按脏腑开窍把目赤肿痛称“肝火”鼻扇气喘称“肺火”口舌生疮称“心火”等等.结合内在情况这些火还可统分“虚实”两大类症状重来势猛的属实火；症状轻时间长并伴手足心热潮热盗汗等的属虚火.这种分类为有关治疗提供了依据.治疗“上火”要注意两点：一是选用中药而不盲目投用西药.因前者是调理全身以治本后者却只能针对症状治其标.二是遵照中医理论辨证施治.如治“中焦火”宜投清胃散等治“心火”用导赤散等治“实火”用三黄片牛黄解毒片等药泄火最好在医生指导下进行.若见“火”就用三黄片之类有时并不奏效反而误事.一般而言寒凉水果有：西瓜水梨葡萄柚柚子椰子橘子硬柿子山竹蕃茄.热性水果有：龙眼荔枝芒果榴连.平性水果有：芭乐苹果葡萄柳橙木瓜草莓樱桃桑椹.当身体不舒服时有感冒的现象寒凉及热性的水果要少吃此时可多吃一点平性的水果.体质燥热的人：宜多吃梨香蕉西瓜等性偏寒类水果.经常“上火”饮食治疗深秋天气干燥口干舌噪易感冒经常气郁上火烦躁不安者可表现为以下几种情况：上焦有火(上焦指心肺部位)症见口干舌烂唇裂目赤耳鸣甚则微咳.中焦有火(中焦指脾胃部位)表现为时而胃火亢盛食不知饱时而嗳腐吞酸呃气上逆脘腹胀满饮食少进.下焦有火(下焦指肝肾膀胱大小肠部位)表现为大便干小便少且黄赤混浊有味阴部时痒妇女白带多甚至带黄.从食疗保健角度来看总的原则是平时多饮水少吃辛辣刺激性食物最好少吸烟少饮酒甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物多吃新鲜蔬菜水果保持大便不干燥小便不混浊.如有轻微上火现象平时可以吃些梨藕柿饼霜类的食品.肠胃系统有火者可以多食富含纤维素的蔬菜增加肠蠕动.如果大便干燥时可以每日饮蜂蜜50～100克.身体比较健壮的人可以吃槟榔片以助消化.症状明显者可区分情况服用下列药物：中焦有火可以服焦三仙(山楂神曲麦芽各炒焦)焦四仙(焦三仙再加焦槟榔)也可以服鸡内金五香槟榔糖(槟榔为主要成分加上砂仁豆蔻等消食行气的药制成)下焦有火可以服中成药龙胆泻肝丸当归龙荟丸栀子金花丸等.也可以吃单味药生槐花生地榆等.如果阴痒剧烈可买点蛇床子熏洗坐浴. 去火食物：1.牛奶2.草莓3.西瓜4.大豆5.苦瓜6.西红柿7.梨8.香蕉9.石榴10.葡萄11.芒果12.苹果13.柚子14.柠檬15.山楂16.甘蔗17.柿子18.荸荠19.银耳20.菠萝2
1.燕窝22.猪肺23.蜂蜜24.乌骨鸡25.鳖肉26.龟肉27.鸭蛋去火的粥和汤：1.芝麻红糖粥食疗.取芝麻50克粳米100克红糖适量.先将芝麻炒熟研成细末.粳米煮粥待粥煮至黏稠时拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用
2.板栗冰糖粥.取板栗仁50克粳米100克冰糖适量.将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内加适量清水煮粥待粥煮至黏稠时放入冰糖调味即可食用.此方具有养胃健脾补肾强筋活血止血的作用适用于胃纳不佳脾胃不健腰膝软痛四肢乏力多梦失眠夜尿增多等病症.
3.清热去火的苦瓜黄豆排骨汤4. 丝瓜豆腐鱼头汤 5.鲜莲蘑菇鸭羹 6.芥菜牛肉汤 7.冬瓜鲩鱼汤8.还有绿豆汤
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