木糖醇不是糖,木糖醇是人体糖代谢的中间体。
木糖醇是从甘蔗、白桦树、橡树等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂,可以广泛地存在于各种水果、蔬菜、谷类中。
木糖醇可以为人体提供能量,合成糖原,减少脂肪和肝组织中蛋白质的消耗,与白砂糖相比热量低,每克木糖醇仅仅含有2.4卡路里的热量。
木糖醇在体内的代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖升高。
木糖醇可以穿过细胞膜被组织吸收利用,促进肝糖原的合成,给细胞以能量和营养。
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