光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。下面，大家一起来看看吧。
目录1.宝宝半岁吃什么辅食2.辅食的制作工艺分类3.辅食的添加时机4.宝宝吃辅食有什么好处5.不同月龄宝宝的辅食区别
1宝宝半岁吃什么辅食
按喂养阶梯添加辅助食品的重要意义在0-12个月时，婴儿需要经历“液体食物—泥糊状食物—固体食物”这样一个喂养过程，特别是以出生后第4、5、6个月的启动阶段为最关键时期。这时，不能只以乳类喂养，必须按时、按量、按食物种类为宝贝及时添加辅助食品。
添加辅助食品不只是让宝贝能够从流质食物过渡到固体食物，满足快速生长发育的需要，防止发生佝偻病、贫血等疾病，而且还有其他重要的生存意义：补充4个月后母乳分泌量及营养成分不足;锻炼咀嚼和吞咽的功能的发育，帮助乳牙萌出;通过进食及接触多种食物，促进语言能力的发展;扩大味觉感受范围，防止日后挑食或偏食行为;为10-12个月时断奶做准备，早期建立均衡而多样化的良好饮食习惯。
0-12个月喂养阶梯
第一阶梯：出生至3个月
1、以母乳或其他乳类喂养为主，从母乳或配方奶中获得充足的热量和营养。
2、补充维生素D应从出生后第3周开始。
母乳喂养儿每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，3个月时增至4滴，每天分2次喂食。
3、从2个月开始，宝贝能够添加的辅助食品只是富含维生素C的新鲜果汁或果蔬汁，如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。能更好地促进铁在肠道吸收，防止宝贝发生贫血。
喂养Tips：
2-5个月时先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3汤匙。每天上、下午各喂1次，6个月后可饮用纯果汁。
果汁加热时间不宜过久，温度不宜过高，以免维生素C被破坏。
尽量让宝贝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为，均衡的营养来自不同的水果，这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。
发现宝贝皮肤过敏或出现腹泻，应暂时停止喂食。
*由于配方奶中已补充维生素D，可根据各个品牌配方奶中所含的维生素D量及婴儿奶量，计算还需加添多少维生素D。
第二阶梯：4-5个月
1、浓鱼肝油滴剂应从每天4滴逐渐增至6滴，分2次喂食。
2、菜汁、果汁应从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂食。
3、开始给宝贝吃煮熟的蛋黄。
从1/4只开始，先压碎后放入米汤或奶中调匀后喂食，待适应后增至1/2只。
4、从4个半月起，在母乳喂养的基础上，给宝贝添加富含铁的纯米粉(按说明)，或每天1汤匙很烂的无米粒稀粥。
如果宝贝消化情况良好，从5个月起烂粥增至2-3汤匙，再加上半匙菜泥，分2次喂食。
喂养Tips：
*刚开始添加米粉时可用小汤匙喂食，将米粉送到宝贝唇边吸吮。
*泥糊状食物添加时要由少到多，由一种要多种。
*添加新的食物最好在上午。
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一种食物添加后，最好持续喂3-5天再更换另一种食物。*宝贝患病时停止添加新食物。
第三阶梯：6个月
1、从这时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂食。
2、菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂食。
3、煮熟蛋黄增至每天1只，可过渡到蒸蛋羹，每天半只。
4、稀粥由稀略增稠些，每天先喂3汤匙，分2次喂食，逐步增至5-6汤匙;也可添加燕麦粉、混合米粉、配方米粉系列。
5、在稀粥或米粉中加上1汤匙菜泥，如胡萝卜泥或南瓜泥，稍稍加一点盐。
6、如果宝贝吃得好可以减去一次喂奶。
喂养Tips：
添加新食物时，同时给予几种宝贝熟悉的食物，让他们乐于接受新食物。
*米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面条一起喂食。*
这一阶段是宝贝学习咀嚼和喂食的敏感期，尽可能提供多口味食物让宝贝尝试，并把多种食物自由搭配，满足宝贝的口味需要。
第四阶梯：7-8个月
1、可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。
2、每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6-7汤匙)。一开始，粥里加上2-3汤匙菜泥，逐渐增至3-4汤匙。
粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入)。
3、开始让宝贝随意啃馒头片(1/2片)或饼干，促进牙齿发育。母乳或其他乳品每天喂3次或2次，但必须先喂辅助食品，然后再喂奶。
喂养Tips：
宝贝8个月后，可提供一些细小的块状食物强化咀嚼能力。
食物的营养及口味最好多样化，避免宝贝日后出现挑食的习惯。
第五阶梯：9-10个月
1、从这个时候起，可参考下列程序进食：早晨6点喂母乳;
上午10点稠粥1碗(大约100-120毫升)，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只;下午2点喂母乳(或牛奶);
下午6点喂稠粥或烂面条(面片)1碗，蛋羹半只，除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;晚上10点喂母乳或牛奶。
2、如果宝贝吃得顺利，可少喂1次奶或开始考虑断奶。
喂养Tips：
宝贝的牙齿已陆续萌出，可给一些酥软的手指状食物，锻炼咀嚼和抓握感。
当宝贝对添加的食物作出古怪表情时，妈咪一定要耐心，大约接触10次以上宝贝才能接受。
尽量让宝贝接触多种口味的食物，只有这样他们才更愿意接受新食物。
第六阶梯：11-12个月
1、宝贝可以吃接近一般的食品了，如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等，都可给喂食。但蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。
2、如果正处于春天或秋凉季节，可以考虑断奶。
喂养Tips：
小肉肠等手指样食物可让宝贝自己抓着吃，增添进食乐趣。
不可用食物来奖惩宝贝喜不喜欢吃新食物，应借助进食建立亲子关
2辅食的制作工艺分类
根据制作工艺，辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食：通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食 品为原料，利用家庭做法，研磨、烹制，自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的，可消化吸收，能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食：特指通过现代先进工艺设备，科学搭配，批量研发、生产，并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素，在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
3辅食的添加时机
母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，通常宝宝1～3个月时，只需喝少量的菜水、果汁，补充一定的维生素，不需任何辅食，实际上，许多宝宝都无法适应过早添加辅食。
有的母亲担心母乳不足影响了宝宝的发育，希望给宝宝更多的营养，过早地给宝宝添加辅食，这样做常常会适得其反，对宝宝身体健康不利。过早地吃米粉等辅食，可导致蛋白质摄入不足、影响体格生长和脑发育。
有的母亲觉得母乳充足，有足够的营养喂养宝宝，而推迟添加辅食。其实4个月后的母乳中铁的含量越来越少，需要从辅食中得到补充。
有的父母觉得添加辅食太麻烦，特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂，父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝，或者干脆推迟添加辅食。
学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试，不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。
一般从4～6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。
混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。
4宝宝吃辅食有什么好处
其实开始给宝宝添加辅食的目的，并非是补充营养，而是训练宝宝习惯另外一种进食方式。添加辅食的最初，都是一天仅仅喂一小勺单一食品(比如香蕉或者婴儿米粉)，妈妈观察宝宝是否接受、是否过敏。如果宝宝拒绝，就必须马上停止，再等一等，再试一试。
如果宝宝接受而且不过敏，则这样少量单一地添加几天之后，可以开始尝试添加少量的另外一种食物。 如果说开始添加辅食对于宝宝有什么补充，重点也不在营养，而是宝宝胃口大了，单纯依靠母乳已经不能够吃饱，需要额外的食物。在一岁之内，宝宝的主要营养来源是母乳，而不是辅食。
5不同月龄宝宝的辅食区别
说起辅食添加，宝妈们都知道食物要清淡、柔软，食材要一次一样慢慢加，尽量避开容易引起过敏的食物。
但是，不同月龄的宝宝，在成长发育过程中，对辅食的需求也会产生变化。
现在我们一般主张从六个月开始添加辅食，6个月后迅速发育营养需求增大等，都在提醒妈妈们，要根据宝宝的具体情况，调整辅食喂养方式。
给宝宝最初添加辅食，最合适的食物是米粉。
很多家长认为家里熬的米汤也是米的，能够取代米粉，而且有些米粉味道有些怪。
事实上，纯米粉质地细腻，容易消化吸收，很适合宝宝的肠胃状况。
辅食添加的时间不宜过早或过晚：过早容易造成婴幼儿消化系统的伤害;
过晚容易造成婴幼儿的营养不良，影响身体发育。
辅食食材的添加次序一般是：蔬菜→水果→谷类→肉类→鱼类等等
辅食软硬程度的添加次序一般是：液体状→泥糊状→半固体→固体食物
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