冬虫夏草被确认不能抗癌

近日，国际知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》在线发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成的研究成果，研究成果认为根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。

近年来，冬虫夏草宣称具有抗癌作用、作为高营养价值的滋补品，被持续热炒，加之传统中医药学的冬虫夏草，是特指麦角菌科冬虫夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆虫冬虫夏草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合体，主要产自青海、西藏、四川、云南、甘肃等地海拔4000米至5000米的高山草甸中，产量稀少，因而价格飙升，甚至被称为“软黄金”。

与此同时，因砷含量较高等原因，冬虫夏草的滋补功能也一度引起争议。国家食药监总局曾明确提示，长期服用冬虫夏草有“较高风险”。

实际上，根据《中国药典》（2015版），冬虫夏草的功能主治为补肾益肺，止血化痰。

用于肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽咯血，并无提出具有抗癌能力，不少商家宣传“冬虫夏草抗癌”等也仅为营销手段。

此前，2016年2月，国家食药监总局在其官网发布《关于冬虫夏草类产品的消费提示》称，在对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验发现，砷含量为4.4至9.9毫克/千克。

冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。

有关专家分析认为，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0毫克/千克，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，存在较高风险。

2016年3月，国家食药监总局再次发布通知，停止冬虫夏草用于保健食品试点工作。

（责编：苏雅婷 ）

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